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赞皇县金山红薯育苗基地
联系人：闫金山
电话1：13292810689
电话2：18633801663
网址：www.hongshujidi.com
地址：石家庄赞皇县张楞乡蒲宏村 |
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红薯苗的功效与作用 |
| 红薯苗的功效与作用红薯苗营养丰富，每100克红薯秧蔓顶端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。据化验分析：茎尖粗蛋白质量为干重的21、1%-15、1%，与猪牛肉相当。茎叶和茎尖的蛋白质为2、7%，胡萝卜素为5580国际单位/100克，维生素C为41、07毫克... |
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